一人暮らしの食費を見直した話

一人暮らしを始めてから数年経つが、最近改めて食費を見直してみた。外食やコンビニに頼りがちな月と、自炊中心の月とで、支出に2倍近い差があることに気づいて少し驚いた。

とはいえ、毎日自炊するのは正直しんどい時もあるので、無理のない範囲で「週末にまとめて下ごしらえをする」スタイルに落ち着いている。野菜を切って冷凍しておくだけでも、平日の負担がかなり減る。

完璧を目指すと続かないので、7割自炊できれば十分、というくらいのゆるさで続けるのがちょうど良いと感じている。食費と時間のバランスは、これからも試行錯誤していきたい。